https://www.bib.ibero.mx/ahco/files/original/4ada4c9d04206e45fcb1196667b94320.pdf 875e5d134532e67ae35176bfa6f849a8 PDF Text Text No. 33 15 de marzo, 1976 4. COMITÉS ACADÉMICOS Comité Académico de Estudios de Licenciatura Módulo de clases Acuerdos: 1. Que se pida a la Dirección de Servicios Escolares que no se admitan inscripciones a materias cuyos horarios se sobrepongan invalidando la segunda materia en el orden solicitado, salvo casos de excepción de materias que a juicio, y mediante indicación escrita, del Director del Departamento correspondiente, no requieran asistencia e horario fijo. 2. Los módulos de clase serán de 2 horas. Se admitirán módulos de una hora únicamente en materias que se imparten exclusivamente para una licenciatura, con tal que vayan seguidas de otro módulo de una hora de esa misma licenciatura. (Actas Nos. 387 del 3 de marzo y 388 del 10 de marzo de 1976). Formulación de Objetivos de Carrera Con el fin de revisar los planes de Estudio de las Licenciaturas (Comunicación Oficial No. 31) el Comité Académico de Estudios de Licenciatura acordó pedir a los Consejos Técnicos de los Departamentos que tienen carreras a su cargo, la elaboración de los objetivos de las carreras, tomando en cuenta el Ideario, la Misión y Prospectiva de la UIA, y las Bases para la Reforma Académica. La formulación de los objetivos deberá entregarse a la Dirección General Académica de Estudios de Licenciatura durante la última semana de mayo del presente año. (Acta No. 387 del 3 de marzo de 1976) Instructivo para reformulación de objetivos de carrera 1.- Finalidad del trabajo - Se pide una nueva formulación de objetivos d e carrera: a) Para conseguir homogeneidad y mayor claridad en la forma de presentación de los objetivos de todas las carreras impartidas en la UIA, b) Para que el Comité Académico pueda analizar y juzgar acerca de la adecuación entre objetivos de carrera y objetivos de asignaturas del plan de estudios. �- Fundamentado en los propósitos de la Reforma Académica, el Comité Académico considera necesario que, para reformular los objetivos de carrera, se hagan explícitas respuestas a interrogantes sobre aspecto s sociales de la profesión, sus egresados, necesidades del país que la carrera satisface, en la actualidad, realmente, etc. I I.- Este instructivo consta de dos apartados: 1.- Preguntas acerca de los aspectos sociales de la carrera; 2.- Recomendaciones acerca de la elaboración de objetivos de carrera. Se requiere que tanto las respuestas pertenecientes al apartado 1 como los objetivos, sea entregados por escrito. 1.- Aspectos sociales de la carrera. A) ¿A qué necesidades sociales responde actualmente la carrera? B) ¿Estas necesidades son significativas en el contexto de los problemas nacionales? ¿Por qué? C) ¿Qué factores de la UIA contribuyen a que la carrera sea diferente de carreras similares en otras instituciones educativas? D) ¿Qué características tiene la carrera en la UIA que la hagan diferente de carreras similares en otras instituciones educativas? E) ¿Cómo se explicitan estas diferencias en las cualidades del trabajo profesional del egresado en la UIA? F) ¿A través de que políticas, métodos, materiales, actividades académicas, etc., se está preparando a los profesionales para que satisfagan las necesidades formuladas en el inciso A). 2.- Objetivos de la carrera. Se pide que la exposición de estos objetivos sea lo más clara y precisa posible, ya que una de sus finalidades es proporcionar, a quienes deseen estudiar la carrera en el futuro o la estén estudiando, una información fácilmente comprensible y suficientemente general y realista, acerca de: A) el campo de trabajo de la profesión, B) las modalidades del ejercicio de la profesión, determinadas por el área mayor y los subsistemas y �C) las capacidades y habilidades que exige la práctica profesional. Se presentan, como ejemplo en el que se aplican estas recomendaciones, los objeti vos de la carrera de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. I I I.- Procedimiento La contestación del cuestionario y la formulación de objetivos deberán realizarla los Consejos Técnicos, quienes obtendrán la asesoría necesaria de un equipo integrado por personal del Centro de Didáctica, del Centro de Servicio y Promoción Social y del Centro de Integración Universitaria. Objetivos de la carrera de Nutrición y Ciencia de los Alimentos 1. Preparar profesionistas capacitados para contribuir a resolver los problemas en materia de nutrición y alimentos de nuestro país. 1.1 Esta preparación abarca fundamentalmente tres campos profesionales: Nutrición Aplicada. Ciencia de los Alimentos y Administración de Servicios de Alimentación. 2. Preparar profesionales en Nutrición Aplicada, capacitados para cuantificar los problemas nutricionales de diversas comunidades y con base en los recursos existentes, planear, ejecutar y evaluar las actividades conducentes a su solución. 3. Preparar profesionales en Ciencia de los Alimentos, capacitados para aplicar las técnicas de manejo, transportación y almacenamiento de productos o sub-productos provenientes de cosecha, recolección o crianza. 3.1 Deben además ser capaces de aplicar la tecnología adecuada a las condiciones de nuestro país con el objeto de obtener productos de buena calidad nutritiva, bajo costo y larga vida de anaquel. 4. Preparar profesionales en Administración de Servicios de Alimentación capacitados para el planeamiento, ejecución y evaluación de servicios de alimentación de comunidades cerradas en estado saludable o en su estado de patologías específicas. Deben estar, además, 4.1 Capacitados para seleccionar y entrenar al personal en servicio, para seleccionar equipo, almacenamiento y alimentos, para diseñar minutas en relación al valor nutritivo y a los costos, para preparación masiva de alimentos, para instruir a los pacientes sobre las dietas y su adecuado manejo. �No. 33 15 de marzo, 1976 5. COMITÉ ADMINISTRATIVO Fe de erratas En el CALENDARIO DE ACTIVIDADES publicado en la Comunicación No. 31 del 1o. de febrero de 1976, en el capítulo de EVALUACIONES ESPECIALES, dice: Departamento a la Dirección de Servicios Escolares. Debe decir: Alumnos a la Dirección de Servicios Escolares. Dice: Evaluaciones a título de suficiencia Debe decir: Solicitudes de exámenes a título de suficiencia Dice: Evaluaciones extraordinarias Debe decir: Solicitudes de exámenes extraordinarios Aclaración Las solicitudes a exámenes extraordinarios se pueden presentar a partir de la fecha indicada hasta 48 horas antes de la realización del examen, los resultados de las solicitudes se pueden conocer a partir de la fecha indicada hasta 24 horas antes de la realización del examen. � Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Comunicaciones Oficiales Description An account of the resource Este espacio ofrece almacenamiento y búsqueda de las Comunicaciones Oficiales de la Universidad Iberoamericana, Ciudad de México en formato digital. La colección comprende de 1973 a la fecha y sus correspondientes índices Text A resource consisting primarily of words for reading. Examples include books, letters, dissertations, poems, newspapers, articles, archives of mailing lists. Note that facsimiles or images of texts are still of the genre Text. Dublin Core The Dublin Core metadata element set is common to all Omeka records, including items, files, and collections. For more information see, http://dublincore.org/documents/dces/. Title A name given to the resource Comunicación Oficial No. 033 Date A point or period of time associated with an event in the lifecycle of the resource 15 de marzo de 1976